Domowa krajalnica do wędlin

Model
stwardnienie rozsiane-10 stwardnienie rozsiane-20 stwardnienie rozsiane-40
Wysokość plasterka
10-150mm 10-160mm 10-160mm
Grubość plasterka
0.2-10mm
Długość przetwarzania
600mm

Wyślij zapytanie

Wprowadzenie produktów

Maszyny MIKIM

Przed użyciem krajalnicy do mięsa należy pokroić mięso na kawałki odpowiedniej wielkości, aby można było je włożyć do krajalnicy do krojenia. Jednocześnie przed cięciem należy zadbać o ostrość ostrza, aby można było pokroić czyste plastry mięsa.
Mięso pokroić w cienkie plasterki wzdłuż kierunku włókien, zaleca się kontrolowanie grubości na poziomie około 1-2 mm.

Informacje o urządzeniu

Model	stwardnienie rozsiane-10	stwardnienie rozsiane-20	stwardnienie rozsiane-40	stwardnienie rozsiane-60	stwardnienie rozsiane-80
Wysokość plasterka	10-150mm	10-160mm	10-160mm	10-160mm	10-160mm
Grubość plasterka	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm
Długość przetwarzania	600mm	600mm	600mm	600mm	600mm

Delikatnie złóż pokrojone mięso ręcznie na pół, a następnie złóż je kilkakrotnie wzdłuż zagięcia, aby plastry mięsa zwinęły się mocniej.
Włóż złożone plastry do krajalnicy do mięsa, dostosuj grubość ostrza i prędkość krojenia mięsa i rozpocznij krojenie.
Pokrojone plastry mięsa w naturalny sposób zwiną się w rulon i po wyjęciu można je wykorzystać.
Kontroluj kąt i nacisk ostrza, aby uniknąć nadmiernego lub niedocięcia.
Podczas cięcia trzymaj palce wystarczająco daleko od ostrza, aby uniknąć zranienia palców.

1. Wyregulować docisk koła transmisyjnego, odpowiednio zwiększyć docisk koła transmisyjnego na plastry mięsa, tak aby plastry mięsa łatwiej było zwijać.
2. Dostosuj prędkość i grubość krojenia, odpowiednio zmniejsz prędkość krojenia, dostosuj grubość krojenia, upewnij się, że plastry są cienkie i jednolite oraz łatwe do zwijania.
3. Możesz rozważyć wymianę ostrza do krojenia. Jeśli ostrze jest mocno zużyte, plasterki mięsa nie będą się zwijać.