Krajalnica do kurczaka

Wprowadzenie do automatycznego używania slicera:
Krajalnice są bardzo powszechne w codziennym użyciu jako wyposażenie kuchni komercyjnych. Wiele osób nie wie, jak obsługiwać krajalnicę podczas jej używania, co prowadzi do wielu problemów w procesie jej używania. Problemy te w znacznym stopniu wpływają na wydajność pracy w naszej kuchni. Poniższy redaktor wyjaśni Ci prawidłowy sposób korzystania z krajalnicy z profesjonalnej perspektywy.
1. Podłącz przewód zasilający, ustaw pokrętło przełącznika w pozycji „ostrzenie” i sprawdź, czy silnik ostrza pracuje prawidłowo.
2. Przekręć pokrętło przełącznika do pozycji „praca”, uruchom pustą maszynę na 1~2 minuty i sprawdź, czy nie ma żadnych nieprawidłowości. Jeśli nie ma żadnych nieprawidłowości, może pracować normalnie, w przeciwnym razie należy najpierw wyeliminować usterkę.
3. Podczas pierwszego użycia maszyny należy wstrzyknąć 60ml oleju silnikowego do kubka wlewowego (gdy temperatura otoczenia jest poniżej 0 stopni, należy wstrzyknąć olej silnikowy odporny na niskie temperatury). Po zatankowaniu należy odczekać około 10 minut, aby upewnić się, że olej smarujący w całości spłynął do zbiornika oleju. Poziom oleju w znaku oleju jest o około 4/3 wyższy niż obszar widoczny w znaku oleju, zanim będzie można go normalnie używać.

Krajalnica elektryczna

Komercyjna krajalnica do żywności Sposób działania:

1. Najpierw kup krajalnicę do wołowiny o odpowiednim rozmiarze. Po otrzymaniu maszyny sprawdź, czy opakowanie nie jest uszkodzone i czy nie brakuje części maszyny. Jeśli jakieś zaginęły, skontaktuj się z producentem tak szybko, jak to możliwe, aby ponownie wydać brakujące części. Jednocześnie przed użyciem przeczytaj szczegółowo instrukcję krajalnicy do wołowiny.
2. Przed włączeniem krajalnicy do wołowiny sprawdź, czy napięcie zasilania jest zgodne z napięciem zakupionej krajalnicy do wołowiny. Po potwierdzeniu, że jest ono prawidłowe, umieść maszynę w suchym miejscu i włącz zasilanie.
3. W zależności od rozmiaru mięsa, które ma zostać pokrojone, wprowadź numer bezpośrednio na krajalnicy do wołowiny, aby wybrać grubość plastrów mięsa.
4. Umieść wołowinę do pokrojenia na platformie krajalnicy, naciśnij przycisk szybkiego przewijania do przodu, aby przesunąć wołowinę do końca wałka do mięsa i uważaj, aby nie przesunąć jej zbyt mocno, w przeciwnym razie maszyna łatwo się zablokuje. Jednocześnie potrząśnij kołem ręcznym, wyreguluj odległość między dwoma panelami płyty dociskającej mięso a wałkiem do mięsa, naciśnij przycisk start, a krajalnica zacznie działać.
5. Po pokrojeniu plastrów wołowiny odkręć śrubokrętem śruby mocujące ostrze do krajalnicy, wyjmij ostrze, umyj je, a następnie wyjmij i dociśnij, gdy będziesz chciał go użyć następnym razem.

Krajalnica przemysłowa do mięsa

Krajalnica do mięsa ze stali nierdzewnej
Po zakończeniu pracy należy ustawić szczelinę między przegrodą do mięsa a ostrzem na zero, wyłączyć wszystkie przełączniki i odłączyć wtyczkę zasilającą.
Przy pierwszym użyciu należy oczyścić powierzchnię styku części maszyny z mięsem z oleju antykorozyjnego, a następnie wyczyścić i konserwować maszynę.
Wymagania dotyczące twardości zamrożonego mięsa: Wyjmij zamrożone mięso z lodówki, owiń powierzchnię mięsa ręcznikiem i umieść je w temperaturze pokojowej, aby spowolnić mięso na {{0}} minut, w zależności od temperatury pokojowej. Sprawdź paznokciem: mięso można normalnie pokroić tylko wtedy, gdy paznokieć może wbić się w powierzchnię mięsa na głębokość 0,5 mm. (Gdy temperatura otoczenia jest niska, czas spowolnienia mięsa jest stosunkowo wydłużony)

Kwalifikacje i wyróżnienia

Popularne Tagi: krajalnica do kurczaka, Chińscy producenci krajalnic do kurczaka, fabryka, Urządzenie do wycinania bułki mięsnej w zakładach gastronomicznych, Sprzęt do trwałego cięcia bułki mięsnej w sprzedaży żywności delikatesowej, maszyna do wycinania bułki mięsnej w usługach gastronomicznych, Pliser na komercyjne bułki mięsne, Pliser do cięcia bułki mięsnej w sklepie spożywczym, narzędzie do wydajnego przetwarzania rolki mięsa