Jak działa szatkownica do owoców i warzyw?
Nov 25, 2024| Zasada działania trójwymiarowej krajarki obejmuje głównie następujące etapy: Najpierw składniki są przenoszone do komory tnącej za pomocą przenośnika taśmowego, a następnie cięte za pomocą szybkoobrotowego ostrza, a pokrojone kostki są wyładowywane przez wylot . Cały proces przebiega automatycznie, a obsługa jest prosta i wygodna. Dodatkowo trójwymiarowa szatkownica najczęściej wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, aby zapewnić stabilność i trwałość maszyny, a w układzie tnącym zastosowano wysokiej jakości ostrza umożliwiające szybkie cięcie.

| Model | Moc (kW) | Rozmiar cięcia (mm) | Wymiary (mm) | Wydajność (kg/h) | Waga (kg) |
| MK500 | 1.5 | 5/8/10/12/15/20/25 | 1750*1250*1600 | 800-3000 | 282 |
| MK1500 | 1.5 | 5/6/8/10/12/15/20 | 1370*1070*1250 | 2000-3000 | 300 |
| MK800 | 0.75 | 4/5/3/7/1 | 900*710*1260 | 300-1000 | 102 |
Trójwymiarowa szatkownica ma wiele funkcji i zalet w przetwarzaniu żywności: Po pierwsze, może pokroić składniki w kostkę o określonej wielkości, aby spełnić różne potrzeby przetwarzania. Po drugie, trójwymiarowa szatkownica może szybko i dokładnie pokroić mięso, warzywa, owoce i inne składniki, aby zapewnić jednorodność i jakość produktu. Ponadto maszyna ma również funkcję dostosowywania specyfikacji cięcia, a użytkownicy mogą dostosować rozmiar cięcia zgodnie z konkretnymi potrzebami, aby spełnić różne wymagania produkcyjne.

