Maszyna do produkcji dmuchanych chipsów ziemniaczanych

Model
40 50 60
Pojemność
40-50KG/H 80-100KG/H 120-150KG/H
Moc
5,5 kW 7,5 kW 15 kW
Waga
310 KG 330 KG 360 KG

Wyślij zapytanie

Wprowadzenie produktów

Wprowadzenie produktu

Czas pieczenia i temperatura pustych batonów wytwarzanych w wytłaczarce decydują o chrupkości i smaku. Jeśli czas i temperatura będą zbyt wysokie, puste batoniki mogą okazać się zbyt twarde i nie chrupiące. I odwrotnie, jeśli czas i temperatura są zbyt niskie, puste batoniki mogą okazać się zbyt miękkie i nie smakować dobrze. Dlatego czas i temperaturę pieczenia należy dostosować do surowców i urządzenia. Użycie wysokiej jakości surowców, takich jak mąka kukurydziana, umożliwia produkcję pustych batoników o bardziej chrupiącym i lepszym smaku. Surowce złej jakości mogą powodować, że wydrążone batoniki będą zbyt twarde lub zbyt miękkie i nie będą chrupiące.

Parametry produktu

Model	Pojemność	Moc	Waga
MK-40	40-50KG/godz	5,5 kW	310 kg
MK-50	80-100KG/godz	7,5 kW	330 kg
MK-60	120-150KG/godz	15KW	360 kg
MK-90	400-500KG/godz	30KW	800 kg

Ciśnienie wewnątrz wytłaczarki jest również jednym z ważnych czynników wpływających na chrupkość wytłaczarki. Jeśli ciśnienie wewnątrz urządzenia jest niewystarczające, żywność nie może osiągnąć idealnego efektu ekstruzji, co skutkuje słabą ekstruzją. W tym momencie należy sprawdzić ciśnienie w wytłaczarce, ciśnienie źródła powietrza i inne parametry, aby upewnić się, że ciśnienie wewnątrz urządzenia spełnia wymagania.
Różne składniki są odpowiednie dla różnych wytłaczarek. Jeśli zostaną wybrane nieodpowiednie składniki, będzie to miało wpływ również na efekt wytłaczania. Na przykład: nadmierne ciśnienie, niska temperatura, wysoka wilgotność itp. będą miały wpływ na efekt wytłaczania. Dlatego przy wyborze składników konieczne jest dobranie odpowiednich składników w zależności od różnych parametrów procesu.

Podczas długotrwałego użytkowania wytłaczarki, ze względu na zużycie, korozję i inne przyczyny, efekt wytłaczania urządzenia zmniejszy się lub nawet zawiedzie. Dlatego konieczna jest regularna konserwacja sprzętu oraz wymiana starzejących się i uszkodzonych części sprzętu. Jednocześnie podczas użytkowania i konserwacji sprzętu należy zwracać uwagę na czystość sprzętu, aby zapewnić doskonałe warunki sanitarne wewnątrz sprzętu.
Podsumowując, istnieje wiele powodów, dla których wytłaczarka nie jest chrupiąca, w tym temperatura, wilgotność, ciśnienie, materiały i konserwacja sprzętu. W przypadku tych problemów musimy przeprowadzić kompleksową analizę i rozwiązanie, aby zapewnić, że efekt wytłaczania wytłaczarki będzie chrupiący i pyszny.