Nowe maszyny do wytłaczania żywności

Model
Lys -65 Lys -70 Lys -85 Lys -95
Moc
5,5 kW 15 kW 18,5 kW 22 kW
Pojemność
50 kg\/h 150 kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h

Wyślij zapytanie

Wprowadzenie produktów

Wprowadzenie produktu

Maszyna wytłaczania żywności to urządzenie, które wykorzystuje wysoką temperaturę i ciśnienie do gotowania i kształtowania produktów spożywczych. Składa się z beczki ze śrubą, która przesuwa materiał pokarmowy przez matrycę, która tworzy pożądany kształt. Proces ten może denaturować białka, żelatynizować skrobie i niszczyć związki przeciwnnojemnicze.

Parametry produktu

Model	Moc	Pojemność	Podgrzewacz	Wymiar (mm)
Lys -65	5,5 kW	50 kg\/h	1 kW	17208701050
Lys -70	15 kW	150 kg\/h	1 kW	17209701250
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg\/h	2 kW	13601870850
Lys -95	22 kW	400-500 kg\/h	2 kW	230011701400

Zalety przetwarzania wytłaczania

W dążeniu do zapewnienia bezpiecznych i wygodnych produktów spożywczych przemysł spożywczy często stoi przed wyzwaniami w utrzymaniu jakości żywieniowej przetworzonej żywności. Czynniki takie jak ekspozycja na ciepło, przedłużone przechowywanie i metody przetwarzania mogą prowadzić do degradacji i utraty składników odżywczych. Jednak przetwarzanie wytłaczania pojawiło się jako obiecujące rozwiązanie, aby rozwiązać niektóre z tych wyzwań.
Tradycyjne metody przetwarzania żywności, takie jak konserwowanie, smażenie i pieczenie, mogą powodować straty składników odżywczych z powodu wysokiego ciepła i dłuższych czasów przetwarzania. Wrażliwe na ciepło witaminy, takie jak witaminy C i witaminy B, są szczególnie podatne na degradację. Ponadto siły mechaniczne zaangażowane w przetwarzanie mogą również wpływać na integralność niektórych składników odżywczych. Wyzwania te wymagają zbadania alternatywnych technik przetwarzania, takich jak wytłaczanie w celu zwiększenia jakości żywieniowej.

Przetwarzanie wytłaczania oferuje kilka zalet, jeśli chodzi o zachowanie i zwiększenie zawartości żywieniowej produktów spożywczych:
• Krótkie czasy przetwarzania: Wysokie temperatury związane z przetwarzaniem wytłaczania są stosowane przez stosunkowo krótkie czas, minimalizując straty składników odżywczych.
• Uszczelniony system: wytłaczarki działają w zamkniętym i kontrolowanym środowisku, zmniejszając ekspozycję na tlen i zapobiegając utlenianiu wrażliwych składników odżywczych.
• Jednolite ogrzewanie: Połączenie siły cieplnej i mechanicznej w wytłaczaniu zapewnia jednolite ogrzewanie, umożliwiając lepsze zachowanie wrażliwych na ciepło witaminy i białka.
• Zwiększona biodostępność: wytłaczanie może poprawić biodostępność niektórych składników odżywczych poprzez rozbicie czynników przeciw nie 19-odutomatycznej, poprawę strawności i ułatwiając wchłanianie składników odżywczych.
Wykorzystując te korzyści, przetwarzanie wytłaczania może nie tylko zachować wartość odżywczą składników, ale także zwiększyć ich biodostępność, dzięki czemu powstałe produkty spożywcze są bardziej pożywne i korzystne dla konsumentów.

FAQ

P: Jakie są Twoje warunki płatności?
Odp.: 30% T\/T z góry, 70% równowaga przed wysyłką po kontroli.
P: Czy dostarczasz kupującemu jakąś formułę?
Odp.: Tak, dostarczamy formuły kupującemu.