Kuchenny krajalnica do mięsa
Produkt
Maszyna do cięcia wołowiny
Moc
2.2-3KW
Pojemność
500-800KG/godz
Wymiar
1300 * 690 * 970 mm
- Wprowadzenie produktów
Krajalnica do mięsa suszonego
Krajalnice do mięsa mrożonego to urządzenia przeznaczone specjalnie do krojenia mięsa mrożonego. Ich zasada działania polega na krojeniu zamrożonego mięsa na plasterki według zadanej proporcji lub szerokości za pomocą ostrych ostrzy. Urządzenia tego typu znajdują szerokie zastosowanie w hotelach, restauracjach, stołówkach, zakładach mięsnych i innych jednostkach. Istnieje wiele rodzajów krajalnic do mrożonego mięsa, m.in. krajalnice wytrząsające, obrotowe, przesuwne, pchające (sankowe) oraz krajalnice mrożone, spośród których najczęściej stosowane są krajalnice obrotowe ze względu na ich wysoką wydajność i stabilność.
Podczas pracy krajalnicy do zamrożonego mięsa
1. Gdy działa krajalnica do zamrożonego mięsa, temperatura zamrożonego mięsa wynosi -10 stopień --5 stopnia. Jeśli będzie zbyt twardy, uszkodzi nóż.
2. Nie wkładaj zamrożonego mięsa z materiałami metalowymi lub połamanymi kośćmi do krajalnicy do zamrożonego mięsa w celu pocięcia, aby uniknąć uszkodzenia noża i obrabiarki.
3. Podczas pracy krajalnicy do mięsa zamrożonego surowo zabrania się wkładania rąk do otworu przetwórczego w celu usunięcia zanieczyszczeń i zapobiegania wypadkom.
4. Jeżeli z jakiegoś powodu obsługa opuści krajalnicę do zamrożonego mięsa, musi wyłączyć główny wyłącznik zasilania.
| Znak&nr. | Opis Dobra |
| 60 | Moc: 15kw; 3 fazy 380V50HZ |
| Wydajność:120-150kg/h | |
| Moc zasilania:0,4 kW, moc grzałki: 1 kW | |
| Moc cięcia:0,4 kW | |
| Wymiary: 1,36*0,76*1,6 m | |
| Waga: 450kg | |
| 70 | Moc: 22kw; 3 fazy 380V50HZ |
| Wydajność:160-200kg/h | |
| Moc zasilania:0,4 kW | |
| Moc cięcia:0,4 kW | |
| Wymiar: 1400*750*1600 mm | |
| Waga: 460 kg |
Maszyna do krojenia mięsa w kostkę
1. Wyregulować grubość krojonego mięsa, położyć zamrożone mięso bez kości na wsporniku i docisnąć płytę dociskową.
2. Najlepsza temperatura krojenia mrożonego mięsa wynosi od -4 do -8 stopni.
3. Po włączeniu zasilania w pierwszej kolejności uruchom dysk nożowy, a następnie rozpocznij ruch w lewo i w prawo.
4. Gdy maszyna do krojenia w kostkę mrożonego mięsa jest uruchomiona, nie zbliżaj rąk bezpośrednio do ostrza, gdyż może to spowodować poważne obrażenia.
5. Jeżeli cięcie sprawia Ci trudność, zatrzymaj maszynę, aby sprawdzić krawędź ostrza i naostrz ostrze za pomocą temperówki.
6. Po zatrzymaniu maszyny należy odłączyć wtyczkę zasilającą i powiesić ją na stałym miejscu urządzenia.
7. Co tydzień dodawaj olej smarowy do drążka prowadzącego wahacza i ostrz ostrze za pomocą temperówki.
8. Zabrania się bezpośredniego płukania sprzętu wodą! Maszyna musi być niezawodnie uziemiona.
5 rzeczy, o których warto pamiętać na temat krajalnic do mrożonego mięsa
1. Zabrania się wkładania rąk w sprzęt ochronny.
2. Co tydzień sprawdzaj zużycie oleju hydraulicznego w krajalnicy do mrożonego mięsa.
3. Co tydzień należy dodawać olej smarowy do drążka prowadzącego wahacza.
4. Jeśli krajalnica do mrożonego mięsa nie była używana przez dłuższy czas, należy nałożyć na nóż olej kuchenny.
5. Podczas czyszczenia krajalnicy do mrożonego mięsa wyłącz zasilanie i wytrzyj ją wilgotną szmatką do czyszczenia.
Nasze zalety
150
+
Liczba pracowników
3000㎡+
Teren fabryki
10
+
Lata doświadczenia
800㎡+
Obszar firmy
Krajalnica do mięsa
Krajalnica do mięsa mrożonego to urządzenie przeznaczone specjalnie do krojenia mięsa mrożonego. Może nie tylko poprawić wydajność produkcji, ale także poprawić jakość produktu. Jego zalety odzwierciedlają się głównie w następujących aspektach:
1. Wydajny i szybki: krajalnica do mrożonego mięsa może szybko i skutecznie ciąć zamrożone mięso, unikając czasochłonnego i pracochłonnego cięcia ręcznego.
2. Dobra konsystencja: Metoda krojenia krajalnicy do mrożonego mięsa jest niezwykle precyzyjna, co zapewnia spójność wielkości i kształtu każdego kawałka mięsa, unikając nieregularności i marnotrawstwa podczas ręcznego krojenia.
3. Higieniczne i bezpieczne: powierzchnia mięsa ciętego przez krajalnicę do mięsa mrożonego jest gładsza, co zmniejsza ryzyko skażenia krzyżowego; jednocześnie sprzęt jest kompaktowy i łatwy do czyszczenia, co pozwala uniknąć ryzyka ręcznej obsługi podczas procesu cięcia.
Kwalifikacja i honor
Wizyty klientów
Popularne Tagi: krajalnica do mięsa kuchennego, Chiny producenci krajalnicy do mięsa kuchennego, fabryka, maszyna do przygotowywania mięsa, Przetwarzanie mięsa dla hoteli, Linia przetwarzania mięsa, Maszyna przetwarzania mięsa z wsparciem technicznym, Maszyna produkcyjna, maszyna do farby
