Jaki jest przebieg procesu w młynie koloidalnym?
Dec 16, 2024| Karmienie: Najpierw dodaj surowce do przetworzenia do leja zasypowego młyna koloidalnego, a następnie uruchom silnik, aby rozpocząć pracę.
Działanie: Silnik młyna koloidalnego napędza wirnik, aby obracał się z dużą prędkością, a nóż również zaczyna się poruszać w sposób ciągły, tworząc między nimi szybki ruch względny w celu ścinania i mielenia surowców.
Dyspersja: Surowce po mieleniu z dużą prędkością są stopniowo dyspergowane w cieczy, tworząc koloid. Prędkość i czas młyna koloidalnego będą miały wpływ na rozdrobnienie i stabilność koloidu.

| Nazwa | Młynek koloidalny |
| Zakres zastosowań | Orzeszki ziemne, orzechy laskowe, mleko sojowe, guma ksantanowa, owoce, warzywa, sezam, mleko migdałowe, |
| Stal nierdzewna | SS304 lub SS316L |
| Rozmiar zbiornika | 7 litrów, 10 litrów, 20 litrów, 30 litrów dostosowane |
Rozładowanie: Po zakończeniu przetwarzania zatrzymaj młyn koloidalny i wyładuj przygotowany koloid z otworu wylotowego.
Zasada działania młyna koloidalnego
Młynek koloidalny tnie i miele materiał poprzez względny ruch pomiędzy szybkoobrotowym wirnikiem a nieruchomym nożem, uzyskując w ten sposób dyspersję i mieszanie materiału. Wirnik i nóż to podstawowe elementy młyna koloidalnego.
Środki ostrożności podczas obsługi
„Podłącz lej zasypowy, rurę zasilającą i wylot, podłącz rurę cyrkulacyjną odprowadzającą, a następnie podłącz rurę wody chłodzącej i rurę spustową”. Upewnij się, że sprzęt jest prawidłowo podłączony, zwłaszcza przyłącze wody chłodzącej, aby zapobiec przegrzaniu sprzętu.
„Sprawdź kierunek obrotu silnika” i upewnij się, że jest zgodny ze strzałką kierunku obrotu na młynie koloidalnym, aby uniknąć pracy na biegu jałowym i obrotów wstecznych.

