Zasada działania i funkcja krajalnicy do mięsa

Krajalnica do mięsa to maszyna do krojenia cienkich i jednolitych plasterków tkanki. Tkanka jest podtrzymywana przez twardą parafinę lub inne materiały. Za każdym razem, gdy jest cięta, wskaźnik grubości plasterka automatycznie przesuwa się o wymaganą odległość do przodu (w kierunku noża). Gradient wskaźnika grubości wynosi zwykle 1 mikron.
Zasada
Podczas cięcia tkanki zatopionej w parafinie, ze względu na przyleganie do woskowej krawędzi poprzedniego plastra, wykonuje się wiele warstw.
Funkcjonować
Krajalnica do mięsa jest w pełni funkcjonalna i może kroić cztery różne kształty plastrów: duże i małe okrągłe plastry, plastry łukowe i plastry skośne. Jej efekt krojenia jest doskonały. Powierzchnia plastra jest piękna i schludna, bez zadziorów i bez pozostałości zanieczyszczeń. Grubość plastra jest jednolita, stabilność jest dobra, natura plastra może być ciągła, wydajność jest wysoka, rozmiar jest mały, zajmowana przestrzeń jest mała, hałas jest niski, obsługa jest wygodna, oszczędzanie energii i bezpieczeństwo są bezpieczne, a kształt jest piękny. Grubość plastra tej maszyny może być automatycznie dostosowywana do Twoich potrzeb i ma szersze zastosowanie. Krajalnica jest w pełni funkcjonalna i może kroić różne cenne materiały lecznicze, produkty z żeń-szeniem i inne materiały.