Linia produkcyjna płatków śniadaniowych płatków kukurydzianych

Linia produkcyjna płatków kukurydzianych śniadaniowego jest wytwarzanie płatków kukurydzianych z zbóż, takich jak mąka kukurydziana, mąka pszenna, mąka owsiana, mąka ryżowa itp. Surowce, po wytłaczaniu i nadciągnięciu przez wytłaczarkę podwójnie ściętej, można uformować w różne kształty, takie jak drogi, koła i małe cząstki. Po upieczeniu i suszeniu można je przetwarzać w produkty śniadaniowe zboża. Alternatywnie można je wcisnąć w płatki za pomocą łuszczenia się do wytwarzania produktów zbóż, takich jak płatki kukurydziane i płatki owsiane. Ta linia produkcyjna uzupełnia cały proces od mieszania składników, wytłaczania, łuszczenia, suszenia, przypraw, po opakowaniu w jednej ciągłej i wysoce zautomatyzowanej operacji.

Główne procesy produkcyjne
1. Mieszanie: mąka kukurydziana lub mąka owsiana, dodatki odżywcze i pewna część wody są dokładnie mieszane za pomocą miksera.
2. Pokręcanie wytłaczania: Mieszane składniki wchodzą do wytłaczarki podwójnej śruby. Pod ciepłem i ciśnieniem w strefie grzewczej materiał przechodzi wytłaczanie i ścinanie, co prowadzi do wzrostu temperatury i ciśnienia. Ze względu na warunki o wysokiej temperaturze i wysokim ciśnieniu materiał szybko się rozszerza, wytwarzając małe cząstki.

3. Faking: Małe cząsteczki są wciśnięte w cienkie płatki.
4. Suszenie: Nadmiar wilgoci jest usuwany z płatków w celu zwiększenia tekstury i kruchości płatków.
5. Pieczenie w wysokiej temperaturze: pieczenie w wysokich temperaturach sprawia, że ​​płatki są bardziej chrupiące. Proces ten nadaje także unikalny smak i aromat poprzez reakcje karmelizacyjne i brązowienia.
6. Przypraw i powłoka cukrowska: płatki wchodzą do maszyny aromatycznej, gdzie są powlekane przygotowaną mieszanką przypraw lub cukru.
7. Suszenie: Aby usunąć pozostałą wilgoć płatków kukurydzianych i zestalić powłokę cukrową.
8. Opakowanie: płatki pokryte cukrem są transportowane do linii opakowania w celu opakowania, etykietowania i przygotowań do wysyłki na rynek.